MANITAS DE CERDO 380g

Descripción

Las manitas de cerdo son cocina de verdad: tiempo, paciencia y respeto por el producto. Una receta que transforma lo humilde en algo profundo, meloso y lleno de sabor.

Un plato contundente. Para quien sabe lo que busca.

Textura única, sabor profundo

Aquí no hay medias tintas:

• Manitas cocinadas lentamente hasta lograr una textura gelatinosa
• Salsa rica en matices con verduras frescas
• Chorizo que aporta intensidad
• Vino blanco que equilibra el conjunto
• Aceite de oliva virgen extra ecológico que une todo

Un guiso con carácter, de los que dejan huella.

Elaboración controlada

El producto sigue un proceso completo de cocinado, abatimiento térmico y pasteurización, garantizando seguridad alimentaria y estabilidad durante toda su vida útil.

Conservación y consumo

• Mantener refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo
• Producto pasteurizado con vida útil prolongada
• Consumir en 48 horas tras su apertura

Modo de preparación

Cazuela o sartén (recomendado):

• Calentar a fuego medio durante 5 minutos
• Remover con cuidado para mantener su textura melosa

Microondas:

• Calentar durante 2–3 minutos a 800W

Asegurar que el producto alcanza al menos 75ºC en su interior

INGREDIENTES

Manitas de cerdo (62%), Cebolla fresca (12,4%), Chorizo de cerdo (10%): papada y paleta de cerdo, preparado (especias, sal, dextrosa, fibra vegetal, emulgentes (E-451, E-450), antioxidante (E-301), conservante (E-252), colorante (E-120)), tripa natural de ternera, ajo, pimentón picante, nitrificante (sal, conservante E-250), agua, Tomate frito (9,3%): tomate, aceites vegetales (girasol y oliva), azúcar, almidón modificado de patata, sal, cebolla y ajo, Vino blanco (2%) (contiene sulfitos), Espesantes (almidones modificados, caramelo de azúcar) (1,4%), Sal (1,2%)
Aceite de oliva virgen extra ecológico (1%), Ajo fresco (0,5%), Pimentón picante (0,15%), Cúrcuma (0,02%), Pimienta negra (0,02%), Laurel (0,01%)

ALÉRGENOS

Contiene sulfitos

VALORES NUTRICIONALES (por 100 g)

INFORMACIÓN ADICIONAL

• Producto listo para calentar y consumir
• Elaborado con carne fresca y AOVE ecológico
• Sin colorantes ni conservantes añadidos en su base principal
• Peso neto: 380 g
• Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC